レシピと聞くとお菓子のレシピを連想しますが、レシピはお菓子のレシピだけではありません。普段毎日食べている食事にもレシピはあります。ハンバーグはよく食卓に上る定番のメニューだと思いますが、ハンバーグを作ってくださいと言われたら、何も見ずに作れるでしょうか。挽肉を使うのは誰でもわかると思いますが、美味しいレストランのシェフが作ったようなハンバーグを作る場合はやはりお菓子と同様にレシピが必要になってきますよね。ハンバーグのレシピも色々あると思います。レストランごとに微妙にレシピも違ってくるでしょうし、教えてくれない秘密のレシピもあると思います。お菓子のレシピもそうですが、門外不出のレシピってあるようですよ。
http://recipe.cotta.jp/